「にるご」に行ってきました！

 にるご

福岡には、Yorgo（ヨルゴ）さんという洋食の名店がありますが

「にるご」は、その姉妹店になります。

出汁と日本酒のお店。

食べログ評価は現在、低めですが、行ってみたら超絶オススメでした！

コース料理（12品）１種類（4980円）のみです。

予約はインスタからが便利でおすすめです！

スタッフも日本酒に詳しく、かなり好みのお酒を紹介してもらいました。

味、コスパ共に大満足です。

入口はなぜかパーマ屋という仕掛けもおもしろい。

料理

食べた内容を、簡単にご紹介しますと

汁物からはじまり
2品目は、胡麻カンパチとカンパチ海苔巻を食べ比べます。
3品目、まながつおエビ醤油の握りとヤリイカ麹和え。ここでもう日本酒ですね。
4品目はふくさ豆腐（色々入った豆腐）エビのそぼろあんかけ。
5品目、すっぽんの茶碗蒸し。これがすっぽんの出汁が出ててかなり美味い！
6品目、甘エビ醤油漬けとうどん釜玉。ミニ釜玉ですね。
7品目、おでんの巾着。普通に美味しい。
8品目が太刀魚のウニ醤油焼き、梨のガリと栗の渋皮煮添え。
9品目が、いちじく揚げ出し。
10品目が、すき煮。間違いなく美味いヤツです。
11品目が豆腐飯。これが美味しかったー。出来立てのご飯にタレをかけて、自家製海苔の佃煮的なものをかけて、豆腐乗せて、最後にもう一度上から出汁をかけます。
12品目、デザートで終了になります。

日本酒

頂いたお酒は３種類。

新潟　加茂錦酒造の「黄水仙」純米大吟醸

広島　西條鶴酒造の「西條鶴」　純米大吟醸

秋田　栗林酒造の春霞　純米吟醸　

になります。

春霞が一番好きでした。美味しかった。

shop data

■和食
■にるご
■福岡市中央区渡辺通5-14-21
■TEL　092-515-0668
■営業時間>17:00-24:00
■定休日>>>不定休
■HP　https://www.instagram.com/nirugo22/
＊営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
ご来店時は事前に店舗ホームページなどをご確認ください。

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