シンガポールで人気のチキンライス

シンガポールは移民の国だけあって、食文化が豊かです。
また、共働き世帯が多いためか、基本外食が多いらしく
気軽に食べれられる屋台街(ホーカーズセンター)があるのも魅力です。

初日にホテルの近くにあるホーカーズで腹ごしらえをしました。
美味しそうなんですが、注文の仕方も料理の名前もよくわかりません。
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ぐるぐる見て回って、結局頼んだのがこれ
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焼きビーフンみたいなものですが、結構うまい。
ラッキーでした。

さてさて、この豊かな食文化の中で
シンガポールの人がみんな大好きだというのが「チキンライス」

せっかくなので、地元のグルメ誌でNO1に選ばれたという
(未確認情報ですが。。。)レストランに行ってきました。

オーチャード・ロード沿いのマンダリンホテルの中にある
チャターボックスというお店です。
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お値段は少々はりますが、これがボリューミーでうまい。
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別の店で食べたものとは明らかに違いました。

シンガポールに行かれて、チキンライスを食べたい方には
お勧めです。

 

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シンガポールの集合住宅いろいろ

セレンデの取材ですので、現地の不動産会社の人にお願いして
住宅の取材もちゃんとしてきました。

住宅事情はセレンデで紹介した後にお伝えするとして
外観を並べてみます。
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色々とすごくないですか?

地震がないとはいえ、
日本ではありえないカタチが魅力的でした。

シンガポールの夜景シリーズ

シンガポールの夜景は魅力的でした。

まずお薦めは、マリナベイサンズを見下ろす
ワンアティテュードというBARからの夜景。
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ちょっとお高めですが、行く価値はあると思います。

あと、水上バスからの夜景もキレイでした。
クラークキー(おしゃれ?食事スポット)からマーライオン・パークまで
1000円くらい。
でも、雰囲気といい、眺めといい楽しめます。
船から撮影の写真はこんな感じ。
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あと定番のマーライオンと高層ビルの夜景がこちら。
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フラトンベイホテルのプールから撮影した
マリナベイサンズはこちら。
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前にご紹介したガーデンバイザベイの夜景もキレイですし
なかなか楽しめます。

ぜひぜひ、夜景スポットを撮影しに出かけて下さい。

意外と良かったガーデンバイザベイ

マリナベイサンズの隣にある植物園「ガーデンバイザベイ」

行ってみたら、意外と良かったです。
まず、昼間の感じはこんな感じです。
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巨大樹をイメージしたスーパーツリーなるものが圧巻です。

で、二つのドームがあって$28で両方入れます。
「クラウドフォレスト」と「フラワードーム」
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これが、意外と飽きずに見て回れましたね。

ですが、お薦めはやはり夜。
19時45分と20時45分に光のショーをやってまして
スーパーツリーがライトアップされます。
これ、無料で見られます。
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マリナベイサンズから歩いて行くこともできますので
シンガポールに行ったら、是非覗いて見て下さい。