2014/09/29の朝会の話

何事もバランスが大事。正解はないという話です。

本を読んでると、二つの考え方が色々出てきます。
例えば、
欲を持った方がいい。と 欲は持たない方がいい。
目標は持った方がいい。と 目標は持たない方がいい。
苦労はした方がいい。と 苦労なんてする必要ない。
楽天的に考える方がいい。と 悲観的に考えなくては。

言うならば、どちらも正解で、どちらも不正解ですね。
結局は、その人個人による。ということでしょうか?

車でも右にハンドル切りすぎても
左にハンドル切りすぎてもガードレールにぶつかりますよね。

左にいるんなら、右に。右にいるなら左に。
上手にバランスとって進むことが大事かなと。

結局は、自分が自分に何が足りないかを
感じることが大事ということだと思います。

あ、あと蛇足ですが
上司は鬼になったほうが良いか?仏になったほうが良いか?
という議論も昔ありましたが、
これは、心理学的に結論が出ています。

鬼になったほうが良い。
部下は、厳しくしないと動かないと思っている上司には
そのような部下が集まるそうです。

部下は信頼して仕事を任せるべきだという上司の元には
自立した部下が集まるそうです。

つまり、どちらも正しく。
好きな方を選べるようです。

はい、そんな話でした。

手帳の季節ですね〜。

来年、平成27年の手帳が、文房具屋などに並び始めました。
以前は10月、11月は、翌年の手帳をどうするか?
結構悩んだものです。

これ!という手帳がなかったんですよね。

結構いろんな手帳を使ってきてます。

まずは、
バイブルサイズのシステム手帳。
社会人1年目から5年目くらいまで、システム手帳でしたね。
分厚いのからスーツのポケットに入る薄いのまで
5種類ぐらいは、買い替えて試しましたね。

システム手帳で言えばA5サイズの薄型もしばらく使っていました。
A5サイズだと、資料が挟みやすいし、
リフィールはコピー用紙で自作してました。

他には、
・フランクリンコビー手帳
これも大中小の3サイズ買って試しましたね。

・ほぼ日手帳
他の手帳と併用、日記的な使い方をしました。

・ソニーのクリエ
もう知らない人がほとんどだと思いますが、電子手帳というやつですね。
これも3台ほど買ったんですよね。
初代のモノクロタイプと次のカラータイプ。
それと5代目くらいかな?
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こんなヤツを購入して、使ってました。
今思えば、これに携帯がくついたらスマートフォンですね。
カメラもついてるし、確か音楽も聞けたはず。

で、もちろんiPhoneのスケジュールもつかった事があります。
アプリも3種類くらい使ってみたでしょうか?
グーグルカレンダーも手を出しました。

で、今の結論としては
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これなんですよね。
能率手帳。

今は、ブランディングでNOLTYというらしいですが。

いろんな手帳を使いながら、結局はこれに戻ってきます。

使っていて、パーフェクトではないですが
自分にとって、一番欠点が少ないのがこの手帳ですね。

ここ数年は、悩むこと無く、この手帳をまずは買っています。
はい、そんなどうでもいい話でした。

食事が最強のビジネス戦略である

「食事が最強のビジネス戦略である」を読了しました。
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食事とビジネス戦略を関連付けた珍しい本ですね。
接待と食事についての考え方がまとめられています。

接待はよくあるので、参考に読ませて頂きました。

いろいろ面白い内容があったのですが、
3点紹介します。

1,体重は気にせず、異性の目でチェック。
体重は相手の目に見えないので、あくまで見た目重視でチェック。
という方が、高年収の人に多いそうです。

2,疲れたら梅干しおにぎり
疲れたらチョコはダメだそうです。
チョコは血糖値がすぐに上がって、すぐに下がるそうです。
血糖値が上がったとき、体は血糖値を下げようとインシュリンを
分泌します、結果チョコを食べる前より血糖値が下がる事になるそうです。

3,飲みの〆は、味噌汁がいい。
ラーメンは絶対だめ。とのこと。

おおむね、参考になる内容が多い本でした。

カテゴリー: BOOK

ダイエットは運動1割、食事9割

「ダイエットは運動1割、食事9割」を読了しました。
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いや、本は読んでるんですが、なかなかブログにアップできないですね。

それはさておき、
運動では、ダイエットできないそうです。

運動がダメな理由をあげています。
・かなりの運動をしないとカロリーは消費されない
・筋肉つけても基礎代謝はそんなに上がらない
・運動をするとストレスが溜まる。→甘いものを食べたくなる

そもそも柔道家やプロボクサーが食べ物で減量していること見れば
一目瞭然でしょうと。

で、おすすめは
「まごわやさしい」を食べること。
特に玄米食をすすめています。

「まごわやさしい」はわかります?
まめ、ごま、わかめ、やさい、さかな、しいたけ、いもです。

運動は、ウォーキングと逆立ち程度でいいそうです。

自分は運動が好きなので
食事を変えずに運動でダイエットしようとしましたが
ダメだということがわかりました。

やはり食事制限に取り組みたいと思います。

カテゴリー: BOOK

出谷右衛門で一人飲み

先日はお客様との変則飲み会。
二次会から一緒に飲もうと誘われて、それまでの時間一人で飲むことに。
選んだのは、出谷右衛門。
大手門にある隠れ家的な蕎麦屋さん。

美味しい日本酒が置いてあるお店です。
一人なので、気兼ねすることなく
ひやおろし三昧。
まずは、東洋美人 ひやおろし
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庭のウグイス ひやおろし
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土佐しらぎく ひやおろし

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頼んだのは、さかな2品。
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サンマの生干し炙り
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鰯の天ぷら
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で、大盛りのざるそばで〆ました。
うまし。
最高です。

 

dancyu レシピ再現

dancyuの「日本一のレシピ」を再現してみました。
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この本25万部以上売れているそうです。
タイトルがずるいですよね。
買いたくなります。

さて、最近のお休みは、このレシピの再現して遊んでおりました。
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ネギ豚
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トンテキ
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豚のしょうが焼き

気がつけば全て豚。
まー、いいですが。

我が家の一番人気は、トンテキでした。
ウィスキー、醤油、バターで味付けするのですが、
美味いですね、ウィスキーバーター醤油味。

ネギ豚もシンプルですが、美味いかったです。

はい、しばらく再現で遊んでみたいと思います。

シチズン カンパノラに頑張って欲しい件

シチズンが出している
「カンパノラ」というシリーズの時計があります。
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私が関西にいた時だから、2001年くらいには発売されたシリーズになります。
それまでのシチズンと違ってデザインがかっこ良く、
細部の部材にこだわりつつ、複雑機構をクォーツで実現するという
コンセプトに惹かれまして、一本購入しました。

カンパノラHPはこちら

それから、10数年が経ちますが、
残念ながら、殆どの人に知られてないですね。

圧倒的に?ブランドが確立していません。

2000年に入って日本でも有名になった時計ブランドは
パネライ、ウブロあたりでしょう。

どちらもカンパノラの5倍ほどのお値段はしますが、
売れていますし、時計ファンの人なら誰でも知っています。

ちなみに、カンパノラを髙山質店で売ろうとしたら
取引実績が少なすぎて、引き取れないと言われてしまいました。

いやもう、そういうわけで
シチズンさんに頑張って欲しいのです。

連休について。。。

どうでもいい話なのですが、
連休って、仕事のリズムが崩れませんか?

連休あけに、仕事の集中力が戻らないというか。
流れていた仕事が止まるというか。。。

いつも連休あけは、リズムを戻すのに苦労してしまいます。

みなさんは、そんなことないですか?

今回も敬老の日、秋分の日でリズムがボロボロです。

やることは溜まっているのに、サクサク片付けられていません。

この連休あけに、MAXのパフォーマンスを出せるかどうか?
色々試しているのですが、どうもうまく行きません。

まー、調子が崩れるものだという大前提で
仕事を続けるしかない。という話でした。

2014/09/18の朝会の話

おはようございます。
本を読む話です。

野口嘉則さんの「心眼力」という中に書いてあった話です。
本を読んでアウトプット、実践が大事だという話は
したと思いますが

野口さんは、実践ノートというモノを作っているそうです。

本を読んで、これはやってみようと言うものを
ノートに書き込んで、時々読み返しているそうです。

で、それ以来、わたしも実践ノートを実践しているのですが
なかなか、面白いのです。
できていないこと、実践内容を変えていったこと、
時間が経ったら、重要と思わなくなったことなどが見て取れます。

早起きの実践でいけば、
当初は5時起き、その為にやるべきことが書いてあります。
シャワーを浴びるだの、夕食は食べないだの。。。
でも、起きれないし、昼間の集中力がダウンする。

それで、5時半起きにしたり、眠る時間を23時までにしたり、
色々やって、結局今は、24時までに寝て6時に起きる
というのを無理なく続けています。

時々読むと、忘れている事があるので
必要であれば、また実践を始めます。

完璧に実践することを書き留めているわけではありませんが
ゆるく続けていても、学びがあるので
是非、やってみてください。

居酒屋「うわのそら」にまた行って来ました。

中洲JAZZの帰りにちょっと寄ってきました。

ちょい飲みです。

頼んだの日本酒はお任せ4種類
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「仙禽」と「奥羽自慢」が初めてのお酒ですね。
「仙禽」が食前酒にピッタリ。
キレのある酸味とフルーティな味わいです。
「奥羽自慢」は料理によく合う感じの日本酒。
しっかりした味わいです。
「六根」はいつも「ルビー」を飲むのですが
今回はひやおろしの「タイガー」。
うん、美味しいですが、ルビーが好きです。

「貴」は、えー、忘れました。
が、どれも美味しかったです。

面白いのは、そのまま飲むなら「仙禽」がうまくて
揚げ物は、「奥羽自慢」
塩辛いツマミ系には「貴」や「六根」が合いましたね。

本日頼んだ料理で、写真があるのは
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玉子焼き
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鯵の梅しそ揚げ
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季節の野菜の揚げ物
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秋刀魚のワタ焼き。

こんな感じでした。
鰯の梅しそ揚げが絶品でした。

うーん、幸せです。

参考までに、ラベル裏の写真
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