宮崎A5の牛肉が、あわなかった件!?

ふるさと納税で、宮崎のA5クラスのステーキをゲットしました。

 

 

 

 

 

 

結構でかいです。250g!!

美味しいワインを買って、ネットで焼き方も勉強して、いざ実食しました。

一口目、うまい!!

でも、ちょっと食べてると、「あれ、きついなー」

「脂多すぎじゃない?」ってなりまして、完食出来ませんでした。。。。

いや、これは、肉のせいか、肉の焼き方のせいか、自分の身体のせいか?

よく分かりませんが、A5クラスの脂多めのステーキは、自分の身体には合わなかったようです。

焼肉でも最近、カルビとか頼みませんもんね。

すごいな〜、極味や。

パルコの極味や。伊万里牛のハンバーグランチが食べられるお店で、出来た当初はよく行ってました。

しかし、ある時から突然観光客の方が並び始めまして、いつ行っても全然空いてないんです。休みの期間が過ぎれば。。。とか。平日の16時頃であれば。。。とか色々チェックしたのですが、どうしても空いてない。

基本、美味しいものは食べたいのですが、地元で並ぶのは嫌なので、随分ご無沙汰している感じです。

で昨日の話、飲み会もなく、家でのご飯も無いと言われて、どこかでサク飯して帰ろうっと考えていた時、パルコの前を通ると。

「えっ?パルコの地下飲食街って23時まで空いてるの?」

知りませんでした。

だったら、流石に21時過ぎとかあいてるんじゃないかと思い行ってみました。

が、すごい。まだ並んでる。

まー、まだ春休みだし、次は平日の22時アタリを狙って行って見たいと思います。

極味や恐るべし。という話でした。

 

 

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汁なし担々麺!!

先日、仕事で広島に行ってきました!
仕事と言っても、セミナー講師の仕事で、ちょとイレギュラーな感じです。

で、お昼、ランチです。
せっかく広島に来たんだからとネット検索をして、お好み焼き屋を検索してると主催者の方より、

「ご飯どうされます?」とお話が。

「いや、せっかくなんで広島らしいモノを食べに行こうと考えています。」

「では、一緒に行きましょう」
って事になりまして、汁なし担々麺を食べに行くことになりました。

知りませんでした。
今、広島ではお好み焼きと同じく汁なし担々麺もプッシュしてるんですね。

街には汁なし担々麺の看板がアチラコチラにあります。

お邪魔したのは、「武蔵坊」さん。
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有名店らしいです。

頂いたのは、胡麻坦々麺の一辛、ライス、半熟卵。
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まず、こいつをグッチャグッチャに混ぜます。
で、テーブルにある3種類の山椒をかけながら食します。

山椒大好き人間としては、嬉しいサービス。
名前は忘れましたが、1種類美味しいのがありました。

次に残り少なくなったら、ご飯と半熟卵を投入、特性?のソースをかけて
シメのように食べます。

ジャンクです!!かなりのジャンクフードですが、美味しい!

これは、やられました。

広島に次来ても食べたくなる味です。

おすすめです。広島に行かれた時には、是非。

「どらきんぐ生(なま)」を食べてみた。

朝一の博多のアポが終わって、次の予定のアポがずれた関係で
阪急ビルで少しだけ時間をつぶそうと入ってみると、、、、
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この看板が目に入りました。
「現在待ち時間はございません」この言葉にやられちゃましたね。

・いつも並んでるけど、今は並ばなくていい。
・行列ができる人気商品
・自分は知らないけど、話題の商品なんだろうな
的なことが瞬間的に脳裏に浮かびまして、
「ま~1個買ってみよう」と購入することに。

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早速頂きました。
うん、美味いです。
いちごの甘さ酸味とアンとクリームの甘さが絶妙な感じです。
サイズ的には、2個くらいすぐに食べれちゃいます。

しかーし、これ1個で410円するんですよね。
2個で820円(当然ながら)。ちょっと高めな気がしますね。
手土産とかで購入するとしても、賞味期限は当日のようだし
サイズ的に一人1個にするか2個にするか悩みますし、使い勝手は良くないですよね。

看板にもあるように、これ昨年だけで19万8千個も売れたらしい。
365日休まず販売するとして、1日542個。
店舗が5店舗あるので、1店舗110個。
10時間営業するとして、1時間に11個。
一人平均3個買うとして、1時間に4人が購入。
うーん、乱暴な計算ではあるものの、これで行列できるのかな?

話がそれていきましたが、「どらきんぐ生」は美味いです。
どら焼き好きの自分にとっては、超おすすめです。

ぜひ。

こんな日もありますよね。

最近「セレンデウェブ」でランチ記事を結構マメに更新しております。
週に3件は、ランチの新規記事をアップしようとしています。

で、昨日もランチ時に「今日どうしようか?」と考えまして
事務所から多少歩くものの、海鮮丼が安くて美味い「こじま」に行こうと
歩いて向かいました。
で、
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まさかの臨時休業。

仕方ない。。。。じゃーっと言うことで、リストアップしてた「そば屋」へ

ミシュランにも掲載されているし、ぐるなびの評価も高い。
ただ、コメントをトータルで見ると、イマイチのニオイのするお店。
混んでたら入ろうと思いお店まで行くと、、、、、

誰もいない。

いや、これはやめよう。と、どこに入ろうか考えながら歩いていると

大衆居酒屋っぽいお店がランチしておりまして、
まー、たまにはこんなお店でもいいかと思い、入って頼みました
生姜焼き定食。
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うん、生姜焼きがまさかの薄味。薄味というか薄すぎ?

ご飯がパサパサなのは、想定の範囲内。
居酒屋系のランチで、おかずの量が少なめで、味がうすいとは。。。

はい、こんな日もあるさ。という話でした。

グルメ・飲食店ブログについて

ブログ更新の困ったときに、飲食店情報をのせて更新していましたが、

今後、飲食店情報は「セレンデウェブ」のグルメコーナーに移すことにしました。

今までは、飲食店記事は更新しやすいと言っても、「グルメブログじゃないしなー」っと、どこか遠慮しながら書いておりました。

今後は、食べ歩きを書くことを目的にしたコーナーですので、気兼ねなく?更新していきたいと思います。

問題は、このブログの更新頻度があきらかに下がりそうなことですね。

このブログについては、色々方向性を探りながら更新していきたいと思います。

 

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「まつもと」が紹介されていました。

どうでもいい話ですが、penの最新号が日本酒の特集でして、
pen pen
(最近、日本酒を特集した雑誌が増えましたね。。。)
その中で、「澤屋 まつもと 守破離」が星3つを獲得して、紹介されていました。

私のブログでも、以前おすすめの日本酒ということで紹介していたのですが、とうとう全国レベルで有名になってきました。

雑誌で取り上げられることで、日本酒酒造屋さんが有名になって、経営が安泰になることはいいことなのですが、お気に入りのお酒が入手困難になったら嫌だな〜。

最近は、色んな種類の日本酒を買うより、「まつもと」の一升瓶を買って飲んでたのですが、(圧倒的にコストパフォーマンスが良いんです)次にお店に行って手に入るか?少し心配になりました。

 

 

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牛作

先週の金曜日。茶道の稽古の後「牛作」に行ってまいりました。

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看板のタイトルが凄いですよね。ストレートです。
「うまい和牛肉を食わせる店」

このお店、福岡では老舗に入るんでしょうね。

ボリューミーな串焼きと「もつ鍋」などが美味しく、安く食べれるお店です。

噂には聞いていましたが、場所が小笹なので全く行く機会に恵まれませんでした。

感想は、前評判とおりです。
ボリュミーな串焼きが美味い!店主がオススメしてくれた食べたことがない部位が無茶苦茶うまかったです。

あと〆?に「泪のもつ鍋(トギーさんプロデュース)」を頼んだのですが、これが美味しくてびっくりしました。
すみません。トギーさん、期待してませんでした。

で、もつ鍋の〆にちゃんぽんとご飯どちらも頂きましたが、お腹いっぱいなのに食べれました。素晴らしい。

泪のもつ鍋」は通販もしてるようです。これはおすすめですね。

 

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凛丹に行ってきました。

うわさ?の中華料理屋「凛丹」の西中洲店に行ってきました。
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高級感のある落ち着いた店内。奥に個室もありました。

ちなみにシャンデリアぽく見える照明はワイングラスです。
アップにするとこんな感じ。
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さて、1000円のランチからありますが、本日は2000円のコースを。
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前菜に始まり、おかずが2品
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お酒を飲むか、ご飯を一緒に食べたかったです。
ボリュームはかなりあって、味付けは絶妙に濃いめ。
〆?は麺が出てきまして
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創作中華というジャンルに入るのでしょうか?パクチーをガンガンに使っているのが面白かったです。

最後にデザートで杏仁豆腐を頂きました。
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この杏仁豆腐、美味です。

ボリューム、味ともにパーフェクト。
ただ、お料理が全て出て来るまでに1時間以上かかりました。
時間がある時に行かれるのがオススメです。

 

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うどん杵むら

先週の日曜日、ランチを食べに薬院の「ボンバーキッチン」を目指しました。

普通であれば、並んでるけど時間帯的にすいてるかも、並んでれば、「とり田」に行こうと思い行ってみると、案の定というか並んでおりまして、さらに「とり田」も満席。じゃー、「パスタパスタ」に行こうと向かっている時に看板が目に飛び込んできました。
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うどん杵むら。
「聞いたことあるなー、多分ソワニエかなんかで、見たんだろうな。」と思いこちらに入ることにしました。

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入り口もいい雰囲気です。

頂いたのは、カレー南蛮。
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甘すぎず、辛すぎず、出汁のきいたカレーうどん。ちょい飲みのしめにピッタリのお味です。今日は飲んでないけど。。。

「胡麻みそうどん」や「スタミナつけ麺」など変わったメニューも多いですね。

日本酒は3種類ほど準備しているようです。

次回はサックリ一人のみで来てみたいと思います。